Cinzia Pedrani,Mi son persa la Domenica

Mi son persa la domenica

Ebbene si, da quando sono una Host mi sono persa la domenica, intesa come giorno festivo, diverso, scandito da ritmi ed attività diverse. Se sei un gestore di bed and breakfast sicuramente sai già cosa sto’ per raccontare, se invece ancora non lo sei ma ci stai pensando, ti consiglio di leggere con attenzione questo […]

Cinzia Pedrani, Quasi Quasi Chiudo

Quasi Quasi Chiudo

Voglia di chiudere il tuo bed and breakfast? Alzi la mano chi ha avuto questo pensiero, magari solo per un giorno, o un’ora o qualche minuto. Tutti? Immaginavo …. Era da tempo che pensavo di scrivere su questo argomento. Gestire un B&B, come qualsiasi altra attività, ha i suoi momenti difficili, inutile negarlo. Facendo questo […]

Cinzia Pedrani-Fatti una domanda

Prima di aprire un B&B: le Tre Domande a cui dovresti rispondere.

Quando mi chiedono che lavoro faccio spesso, ascoltando la mia risposta, il viso di chi mi ha posto la domanda si illumina. “Che bello, piacerebbe anche a me, è il mio sogno, un bed and breakfast , magari in Toscana …” Sono alcune delle esclamazioni più frequenti. Non ti nego che questo entusiamo è uno […]

Cinzia Pedrani-la mia casa

La Mia Casa E’ Un Bed and Breakfast

Partiamo da qui. Questo è il primo post del mio piccolo blog. Era il 7 febbraio del 2014. Vorrei iniziare il mio lavoro con te proprio dal principio. In maniera del tutto inconsapevole, in un momento di creatività del quale ringrazio infinitamente la Vita, ho pensato di raccontare in maniera semiseria come e’ iniziata la […]