Quando le persone mi chiedono che lavoro faccio spesso, ascoltando la mia risposta, il viso di chi mi ha posto la domanda si illumina. Che bello, piacerebbe anche a me, è il mio sogno, un bed and breakfast , magari in Toscana … Una delle esclamazioni più frequenti. Non ti nego che questo entusiamo è…Continua la lettura di Prima di aprire una struttura ricettiva: le tre domande a cui dovresti rispondere.
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Dal dire al fare accoglienza.
Questa casa è un Bed and Breakfast. Partiamo da qui: la mia casa è (stata) davvero un bed and breakfast. Questa casa è un bed and breakfast è stato il primo post del blog del mio bed and breakfast, un salotto informale dove raccontavo la vita da gestore a I Due Noci. Era il 7…Continua la lettura di Dal dire al fare accoglienza.